Schoolfacilities, vakblad voor schoolgebouwen en onderwijsondersteuning

1. School blijft, ook bij uitbesteding, eindverantwoordelijk voor veilige schoolkantine

... de scholen de voedselveiligheid niet goed op orde heeft.” Waakhond NVWA In het verleden werden de HACCP-systemen op scholen periodiek geïnspecteerd door de NVWA (Nederlandse Voedsel- ...

2. De Haagse Scholen kiest keukens van Van Warmerdam: “Gebruiksvriendelijk, stevig, duurzaam en nog mooi ook”

... berken multiplex voorzien van een slijtvaste toplaag. De meubels zijn daardoor onderhoudsvrij en voldoen aan alle eisen op het gebied van vormgeving, functionaliteit, degelijkheid, hygiëne (HACCP) ...

3. WSM

... meubels onderhoudsvrij. Ze voldoen bovendien aan alle wettelijke en gebruikseisen op het gebied van vormgeving, functionaliteit, degelijkheid, hygiëne (HACCP) en veiligheid. U bent niet de enige ...

4. Marjan Hamerling, S-Line Products: “Met ons 'groene' serviceconcept kunnen wij scholen ontzorgen bij de inkoop”

... de te volgen procedures en de veiligheid komen uitgebreid aan bod. “Wij zorgen voor een complete voorziening van het HACCP-plan voor de schoonmaak van de keuken, inclusief de benodigde veiligheidsbladen ...

5. Leveranciers Schoonmaak

  Afvalbeheer Sita Tomra Systems Van Gansewinkel HACCP Rentokil ...

6. Leveranciers Catering

...  Fortune Coffee Cateraars Cormet Schoolcatering Markies Catering HACCP FiAC ...

7. Jochem Wellinga: "Binnen de bedrijfsvoering van Inholland is duurzaamheid een belangrijk speerpunt"

... in de nabije, of directe omgeving van de in dit geval Diemen woont. Hergebruik van afval Hoewel de HACCP-eisen haaks staan op de milieurichtlijnen, besteedt Cormet ruime aandacht aan een juiste ...

8. Eelco van der Kruk: "Het VRIS-certificaat bewijst dat we actief met veiligheid bezig zijn"

... in over het bijhouden van de HACCP-norm, ventilatie, de jaarlijkse brandweeroefening met evaluatie, veiligheid voor slechtziende leerlingen. Dus dat mag je wel scharen onder veiligheid.” Van ...

9. Ben van Zwieten, Albeda College: "Cormet Schoolcatering levert op elke locatie maatwerk"

... is volgens Ben van Zwieten veel veranderd en de HACCP was bij ons niet goed georganiseerd. “Daarnaast konden wij het naar onze cursisten niet verkopen dat ze producten op de ene locatie nagenoeg ...

10. Rob Hanssen, Cormet: "Onderwijscatering betekent ook anticiperen op het primaire proces"

... Alle facetten van inkoop, bereiding, serveren, afrekenen, uitruimen, afwassen, haccp etc. komen hier voor de leerlingen aan bod. Binnen de diverse opleidingen zoals de afdeling Bakkerij/Patiserie ...

11. HACCP trainingen

Om u te ondersteunen bij de implementatie van HACCP binnen uw onderwijsorganisatie biedt Sensz u verschillende instrumenten die u kunnen helpen bij dit invoeringsproces. Interactieve Training: ...

12. HACCP wet- en regelgeving

De Warenwetregeling wordt vervangen door de EU verordening 852/2004 en de General Food Law (traceerbaarheid van producten). Deze verordening dient door alle EU leden onverkort te worden uitgevoerd. ...

13. HACCP en onderwijsinstellingen

... naar de inmiddels bekende HACCP-normen. HACCP is geen systeem of doel op zich. Het is een universeel stappenplan dat helpt om gevaren in een (productie)proces op te sporen. In het kader van de voedselveiligheid ...

14. Marcel Hartendorp, ROC van Amsterdam: "Met Cormet is de catering eindelijk in orde"

... bijvoorbeeld volgt de horeca-opleiding in Hilversum en loopt stage bij Cormet. Gedurende een aantal weken maakt ze kennis met allerlei aspecten, zoals HACCP, producten bestellen, producten maken en met ...